Nazwa Sorrentina pochodzi od mitycznych Syren - 'Surrentum'. Tutejsze legendy głoszą, że odbijający się od morskich fal przepiękny śpiew syren docierając do uszu żeglujących tutaj marynarzy, szykował im nieszczęśliwy koniec na dnie tutejszej zatoki.
Nasza restauracja będzie kuchnią typowo rzemieślniczą tzn że produkty są pochodzenia włoskiego a ciasto na pizzę jest przygotowywane minimum
8 godzin a cały proces trwa nawet 24 godziny zanim pizza znajdzie się u Państwa
na stole.
Nasi pizzaiolo są przeszkoleni przez organizację AVPN a szef kuchni po wszelkich egzaminach mistrzów tego rzemiosła.
Oczywiście nie samą pizzą człowiek żyje w naszym menu znajdą się pyszne włoskie przystawki makarony ravioli gnocchi i desery.